Gegrillter Hühnerspieß mit Pflaumen
Sehr gut ist ein gegrillter Hühnerspieß mit Pflaumen, denn die Pflaumen passen gut dazu.
- Zutaten
200 g Hühnerbrust
Brathuhngewürz
8 Scheiben Speck
8 Dörrpflaumen
- Zubereitung
Die Hühnerbrust in 8 gleich große Stücke schneiden und mit dem Brathuhngewürz würzen. Die Stücke mit jeweils einer Scheibe Speck umwickeln.
Das Fleisch und die Dörrpflaumen abwechselnd auf Spieße stecken und in der Grilltasse grillen.
