Barbecue Sauce

Eine von vielen Rezeptvorschlägen für eine Barbecue Sauce. Klingt sehr gut.

Foto: olyina / fotolia.com

Zutaten

Für rund 250 ml Sauce:

100 ml Ketchup
100 ml Rotweinessig
50 g brauner Zucker
30 g heller Honig
Salz
Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen und in einem Topf aufkochen. Ca. eine halbe Stunde bei kleiner Hitze köcheln lassen.

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Zubereitung: Alle Zutaten gut vermischen und in einem Topf aufkochen. Ca. eine halbe Stunde bei kleiner Hitze köcheln lassen.