Käsedip
- Zutaten
2 Knoblauchzehen
120 g Blauschimmelkäse
50 ml Créme frâiche
50 g Mayonnaise
150 g Naturjoghurt
Zitronensaft
Pfeffer, Zucker
- Zubereitung
Knoblauch schälen und fein hacken. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Mit Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
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