Rote Rüben Kren

Klein, fein und gesund ist der Rote Rüben Kren. Passt gut zu gekochtem Rindfleisch.

Foto: RitaE / pixabay.com

Zutaten

1 Apfel
1 rote Rübe
1 EL Kren
Salz, Zucker, Zitronensaft oder Essig

Zubereitung

Gekochte rote Rübe reiben, Apfel reiben, mit Salz, Zucker, etwas Zitronensaft oder Schuss Essig gut vermengen und etwas durchziehen lassen.

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