1. Startseite
  2. Rezepte

Spar-Biskuittorte

Budget sponge cake


Die Spar-Biskuittorte heißt so, weil hier ein oder zwei Eier weniger genommen. Gut schmeckt sie auch so.

Spar-Biskuittorte
Foto: siepmannH / PIXELIO
  • Zutaten

3 Eier
180 g Zucker
180 g Mehl
6 EL Wasser
2 MS Weinstein Backpulver

Prise Salz
  • Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen

  • Zubereitung
1

Eidotter und Zucker und Flüssigkeit sehr schaumig schlagen. Mehl sieben, Backpulver gut unterrühren; Eiklar zu festem Schnee schlagen und abwechselnd mit dem Mehl unter die Masse heben.

2

Tortenform befetten und bemehlen und Masse einfüllen. Bei guter Hitze 25-30 Minuten backen, erkalten lassen. Durchschneiden und mit Creme oder Marmelade füllen und glasieren.

  • Tipp
Weitere Biskuittorten Rezepte finden Sie hier.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender
Das passt dazu

Erdbeer-Bananenspeise

Fruchtiges Beerenragout

Heidelbeer-Topfencreme

Mehr Rezeptideen
Zitronenschaumkuchen
Foto: pixabay.com

Zitronenschaumkuchen

Marillenschaumtorte
Foto: fotolia.com

Marillenschaumtorte

Mürbe Blättertorte

Mürbe Blättertorte

Probieren Sie auch noch
Büblitorte
Foto: kristina rütten / fotolia.com
Büblitorte
Schnürleis
Foto: congerdesign / pixabay.com
Schnürleis
Birnen-Vanillecreme Kuchen
Foto: Pexels / pixabay.com
Birnen-Vanillecreme Kuchen
Flaumige Mandel-Biskuittorte
Foto: pixabay.com
Flaumige Mandel-Biskuittorte
Zwiebacktorte
Foto: congerdesign / pixabay.com
Zwiebacktorte
Buttermilch-Fruchttorte
Foto: Alexandra Gorsche / pixabay.com
Buttermilch-Fruchttorte
Geschlagene Weichseltorte
Foto: congerdesign / pixabay.com
Geschlagene Weichseltorte
Heidelbeertorte
Foto: Otto Wenninger / PIXELIO
Heidelbeertorte

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.
© 2024 KochJournal.at | Impressum | Datenschutz | Kooperationen & Werbung |


Spar-Biskuittorte

Budget sponge cake
Die Spar-Biskuittorte heißt so, weil hier ein oder zwei Eier weniger genommen. Gut schmeckt sie auch so.

Zutaten:

3 Eier
180 g Zucker
180 g Mehl
6 EL Wasser
2 MS Weinstein Backpulver

Prise Salz
 		  Spar-Biskuittorte
Foto: siepmannH / PIXELIO
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen

  1. Eidotter und Zucker und Flüssigkeit sehr schaumig schlagen. Mehl sieben, Backpulver gut unterrühren; Eiklar zu festem Schnee schlagen und abwechselnd mit dem Mehl unter die Masse heben.

  2. Tortenform befetten und bemehlen und Masse einfüllen. Bei guter Hitze 25-30 Minuten backen, erkalten lassen. Durchschneiden und mit Creme oder Marmelade füllen und glasieren.