Haferflockenkeks
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- Zutaten
100 g Haferflocken
50 g Butter
1 Ei
60 g Mehl
1 MS Backpulver
Prise Salz
80 g Zucker
Zimt und Zitronenschale
- Zubereitung
Die geriebenen Haferflocken und das Backpulver unter das Mehl mengen. Mit den übrigen Zutaten einen Teig abtreiben und alles zusammenmengen. Aus dem fertigen Teig Kekse herstellen.
