3 EL Sauerrahm (Crème fraÎche, Joghurt) Saft einer halben Zitrone Salz, weißer Pfeffer Prise Zucker Zwiebel oder Knoblauch nach Wahl Kräuter
Rahm rühren, Zwiebel feinhacken, Knoblauch fein schneiden, Kräuter und Gewürze einrühren.