Kräuterdressing
Kräuterdressing kann man sehr vielseitig aus kultivierten aber auch aus wilden Kräutern herstellen.
- Zutaten
1 Knoblauchzehe
1/2 Bund Petersilie
3 Oreganozweige
1 Minzezweig
200 g Joghurt
1 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
- Zubereitung
Den Knoblauch und die Kräuter fein hacken und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
