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Hansa Salat

Hansa salad


Der Hansa Salat ist mal etwas anderes - Grapefruit und Paradeiser zusammen, schmeckt interessant.

Hansa Salat
Foto: Bernadette Wurzinger / pixabay.com
  • Zutaten

100 g Reis
1 großen Paradeiser
1/2 Grapefruit

Salatmarinade
2 EL Olivenöl
1 Schuss Zitronensaft
etwas Paprikapulver

Salz
  • Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen

  • Zubereitung
1

Reis körnig kochen oder übriggebliebenen Reis verwenden, auskühlen lassen. Mit Salatmarinande vermengen.

2

Grapefruitfleisch klein würfelig schneiden, Paradeiser kurz in heißes Wasser geben, Haut abziehen, ebenfalls würfelig schneiden und alles untermischen, mit Salz und Paprikapulver abschmecken, etwas durchziehen lassen.

  • Tipp

Auf getoastem Weißbrot mit etwas Butter schmeckt der Hansa-Salat sehr gut!

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Hansa Salat

Hansa salad
Der Hansa Salat ist mal etwas anderes - Grapefruit und Paradeiser zusammen, schmeckt interessant.

Zutaten:

100 g Reis
1 großen Paradeiser
1/2 Grapefruit

Salatmarinade
2 EL Olivenöl
1 Schuss Zitronensaft
etwas Paprikapulver

Salz
 		  Hansa Salat
Foto: Bernadette Wurzinger / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen

  1. Reis körnig kochen oder übriggebliebenen Reis verwenden, auskühlen lassen. Mit Salatmarinande vermengen.

  2. Grapefruitfleisch klein würfelig schneiden, Paradeiser kurz in heißes Wasser geben, Haut abziehen, ebenfalls würfelig schneiden und alles untermischen, mit Salz und Paprikapulver abschmecken, etwas durchziehen lassen.

Auf getoastem Weißbrot mit etwas Butter schmeckt der Hansa-Salat sehr gut!