Salbeibutter
- Zutaten
4 Salbeiblätter
60 g Butter
2 Knoblauchzehen, feinst gehackt
- Zubereitung
Salbeiblätter waschen, trocken tupfen, Butter zerlassen und erhitzen (nicht so heiß, dass die Butter dunkel wird), Knoblauchpaste und Salbeiblätter in die Butter geben und kurz andünsten.
- Tipp
Passt gut zu Nudelgerichten oder auch zu Ofenerdäpfeln.
