Vanillecremeschnitte
Oh du meine süße Vanillischnitte, komm her und lass dich essen.
- Zutaten
2 TK-Blätterteigrollen
Creme:
25 dag Vanille QimiQ
1/4 l Schlagobers
8 dag Zucker
2 EL Rum
- Zubereitung
QimiQ mit Zucker und Rum glattrühen. Schlagobers schlagen und unterheben.
Die Blätterteigrollen auf je einem Backblech ausrollen und backen.
Die Fülle auf einem Blätterteig verteilen und mit dem zweiten Teig abdecken. Einige Zeit kalt stellen und danach vorsichtig in Stücke schneiden. Evtl. noch mit etwas Zucker bestreuen.
