Paprikasalat
- Zutaten
2 rote Paprika
2 grüne Paprika
1 feste Banane
20 g Oliven
2 EL Öl
2 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
- Zubereitung
Paprika putzen, in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln. Oliven ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Banane in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Alles vermischen.
