Butterspekulatius
- Zutaten
500 g Mehl
250 g Butter
250 g Staubzucker
2 Eier
1P. Vanillezucker
1 MS Weinstein Backpulver
1 Messerspitze Zimt
1 Prise Salz
- Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten, 2 h rasten lassen und mit Models Kekse ausstechen. Backblech mit Backpapier auslegen, Kekse bei rund 180° C goldbraun backen.
