Rahmeier
savoury sour cream eggsRahmeier sind ein schnelles, bekömmliches und sehr günstiges Gericht. Dazu eine resche Semmel oder ein knuspriges Schwarzbrot.
- Zutaten
6 Eier
1 Becher Sauerrahm
2 EL Semmelbröseln
1 EL zerlassenen Butter
Petersilie und Schnittlauch fein gehackt
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
In feuerfeste Schüssel den Rahm hinein geben, Eier darüber schlagen, salzen, pfeffern, Kräuter darüber verteilen, mit Semmelbröseln bestreuen, mit Butter beträufeln und rund 10 Minuten im Rohr backen.
