Kakaotorte
- Zutaten
60 g Butter
2 Eier
200 g Zucker
200 g Mehl
Prise Salz
1/8 l Milch
2 gestr. EL Kakao
1 MS Natron
Abrieb einer halben Bio Zitrone
- Zubereitung
Butter schaumig rühren, Zucker und Eier untermengen, Prise Salz, Zitronenschale, Milch beifügen. Mehl sieben, Natron und Kakao unterühren und ebenfalls untermengen.
Tortenform ausfetten und bemehlen, Masse einfüllen, bei 175° C rund 30 Minuten (Nadelprobe) backen.
