Rosensahnecreme
Wer hat schon einmal eine Rosensahnecreme selbst gemacht? Mit natürlichen Rosen aus dem eigenen Garten, besser geht es nicht.
- Zutaten
1 Becher Schlagsahne
1/4 l Milch
2 EL Vanillepuddingpulver
1 EL Zucker
1 Handvoll Rosenblütenblätter
2 EL Rosenwasser
- Zubereitung
Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver aufkochen, gut umrühren und vom Herd nehmen. Schlagsahne schlagen, mit Rosenwasser unter die Puddingmasse heben.
Rosenblütenblätter fein hacken und untermengen.
In Schalen anrichten, mit einem Rosenblatt und einem Tupfer Schlagobers garnieren.
