Hausfreunde
- Zutaten
100 g Zucker
50 g gehackte Walnüsse
50 g Rosinen
50 g gehackte Schokolade
2 Eier
50 g Mehl, etwas Backpulver
Zitronenabrieb
1 EL Rum
- Vorbereitung
Alle Zutaten eine halbe Stunde vorher bereitstellen; Backblech mit Backpapier auslegen
- Zubereitung
Zucker, Eier schaumig rühren, Nüsse, Rosinen, Schokolade, Zitronenabrieb, Rum und Mehl untermengen. Masse aufstreichen und bei 175° C ca. 15 Minuten backen. In kleine Stangerln schneiden.
