200 g Sauerrahm
4 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1/2 Bund Schnittlauch Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Zubereitung
Sauerrahm mit dem Olivenöl glattrühren, die gehackten Knoblauchzehen und den fein geschnittenen Schnittlauch untermischen. Mit Salz, Peffer und Zitronensaft abschmecken.
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