Erdbeersauce

Strawberry sauce

Die gute Erdbeersauce ist eine tolle Partnerin für Cremen, Puddings und Eisbecher.

Foto: kochjournal.at

Zutaten

300 g Erdbeeren (auch TK)
60 g Staubzucker
1 EL Rum oder Grand Marnier
Saft einer halben Zitrone

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

Zubereitung

Frische Erdbeeren putzen, waschen, durch ein Sieb streichen und mit den übrigen Zutaten, ein paar Körnchen Salz gut verrühren und danach mixen.

Tipp

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