Baba au rhum
Einen Germteig für Baba au rhum selbst herzustellen ist wirklich keine Hexerei, einfach mal ausprobieren.
- Zutaten
Zutaten für Hefeteig
etwa 1/8 l Läuterzucker
5 cl Rum
Marmelade zum Bestreichen
Schokoglasur, Früchte, Schlagobers je nach Belieben
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Germteig (Hefeteig) zubereiten, in befetteter Kranzform, Gugelform oder kleinen Mini-Gugelhupfformen backen, danach mehrmals mit dem Läuterzucker-Rum Gemisch tränken,sodass er vollständig vollgesogen ist.
2Man kann den Kuchen mit warmer Marillenmarmelade bestreichen und mit einer Schokoglasur überziehen und auch mit Schlagobers und frischen Früchten servieren.
- Tipp
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