Spargel-Schinken Platte
Eine Spargel-Schinken-Platte - was f�r eine wunderbare Gelegenheit, mit der ganzen Familie oder mit Freunden zu schmausen!
- Zutaten
500 g Spargel gekocht (ev. aus der Dose)
3 gekochte Eier
5 gef�llte Oliven
Gurkenscheiben von 1 Gurke
12 Scheiben gekochten Schinken
1 EL Butter
1 Schuss Zitronensaft
1 EL gehackte Petersilie
- Vorbereitung
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- Zubereitung
1
Spargel auf Platte anrichten, mit Petersilie und Eih�lften garnieren. Salzen, pfeffern.
2Butter flaumig r�hren, Zitronensaft unterr�hren, mit Gurkenscheiben und Schinkenscheiben servieren.
- Tipp
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