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Krentopfen

Zutaten:

100 g Magertopfen
1 EL Magermilch
1 EL frisch gerissener Kren
Salz, Pfeffer
1 kleinerApfel
1 kleine Zwiebel


  Krentopfen
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Magertopfen mit Magermilch verrühren, mit Salz, Pfeffer und Kren abschmecken. Apfel und Zwiebel klein würfelig schneiden und darunter mischen.