Backteig tauchen und in heißem Fett heraus backen.

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Gebackene Selleriescheiben

Gebackene Selleriescheiben
  • Zutaten

2 kleine Sellerieknollen
Salz, Zitronensaft
Fett zum Herausbacken

Backteig
  • Zubereitung

Sellerieknollen zuputzen, in Salzwasser halbweich kochen, auskühlen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In Backteig tauchen und in heißem Fett heraus backen.

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Gebackene Selleriescheiben

Zutaten:

2 kleine Sellerieknollen
Salz, Zitronensaft
Fett zum Herausbacken

Backteig


 		  Gebackene Selleriescheiben
Foto: kochjournal
 
Zubereitung:



Sellerieknollen zuputzen, in Salzwasser halbweich kochen, auskühlen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In Backteig tauchen und in heißem Fett heraus backen.