Avocadosalat II

Selten so ein tolles Rezept für Avocadosalat II gesehen. Mit Crowdfarming bekommen Sie direkt vom Bauern die herrlichen Früchte.

Avocadosalat II
  • Zutaten

2 Avocados
3 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
1 Jungzwiebel, 1 Tomate
1 Pfefferoni
1 MS Koriander
1 Bund Schnittlauch
1 hart gek. Ei
Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 TL Senf
1 Spritzer Worcestersauce
Salz, Pfeffer


  • Zubereitung

Avocados schälen, halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch klein würfelig schneiden. Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und Korianderpulver gut miteinander vermischen und Avocados beifügen.
Jungzwiebel in Ringe schneiden, abgeschälte Tomate klein würfelig schneiden. Pfefferoni aufschneiden, Kerne entfernen, waschen und fein hacken. Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch und das hart gekochte Ei ganz fein hacken. Nun alle Zutaten mit den Avocados verrühren und mit Senf, Worcestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken.

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Avocadosalat II

Selten so ein tolles Rezept für Avocadosalat II gesehen. Mit Crowdfarming bekommen Sie direkt vom Bauern die herrlichen Früchte.

Zutaten:

2 Avocados
3 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
1 Jungzwiebel, 1 Tomate
1 Pfefferoni
1 MS Koriander
1 Bund Schnittlauch
1 hart gek. Ei
Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 TL Senf
1 Spritzer Worcestersauce
Salz, Pfeffer


  Avocadosalat II
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Avocados schälen, halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch klein würfelig schneiden. Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und Korianderpulver gut miteinander vermischen und Avocados beifügen.
Jungzwiebel in Ringe schneiden, abgeschälte Tomate klein würfelig schneiden. Pfefferoni aufschneiden, Kerne entfernen, waschen und fein hacken. Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch und das hart gekochte Ei ganz fein hacken. Nun alle Zutaten mit den Avocados verrühren und mit Senf, Worcestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken.