Viennese Apple Salad

Wiener Apfelsalat
Viennese Apple Salad
Foto: Ruth Rudolph / PIXELIO
  • Zutaten

4 sourish apples
200 g ham
200 g gervais
1/4 l sour cream
salt
nutmeg
dash lemon juice
salad leaves, tomatoes and parsley
0
  • Zubereitung

Dice apples and ham into tiny cubes and mix with other ingredients.
Serve on salad leaves and decorate with tomatoes and parsley.

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