gebratenes Schweinskarree (ausgelöst)
roast and boned loin of pork
gebratenes Zanderfilet
roasted pike-perch
gebundene Suppe
thick soup
gedünstet (geschmort)
braised
gedünstet (in kleineren Stücken in Sauce)
stewed ...
gedünstetes Gemüse
braised vegetables
gedünstetes Rindfleisch (Saftbraten)
braised beef
gedünstetes Rindfleisch (Saftfleisch)
braised beef
gedünstetes Rindschnitzel
braised fillet of beef
gedämpfte neue Erdäpfel
steamed new potatoes
gefüllte Weizentortilla mit Hühnerfiletstreifen, Tomaten, Zwiebeln und Paprika, überbacken mit Käse
Wheat tortilla stuffed with chicken fillet strips, tomatoes, onions and pepper and cheese au gratin.
Geflügel-Gemüse Eintopf mit Couscous
chicken-vegetable hotpot with couscous
gefüllt (gefülltes Brathuhn)
stuffed (stuffed roast chicken)
gefüllte Eier
filled eggs
gefüllte Putenröllchen
stuffed turkey rolls
gefüllte Truthahnröllchen mit Frischkäse und Schinken
turkey rolls stuffed with cottage cheese and ham
gefüllte, gebratene Kalbsbrust
roast stuffed breast of veal
gefülltes Brathendl
stuffed roast chicken
gegrillte Calamari
grilled calamari
gegrillte Forelle
grilled trout
gegrillte Garnelen auf marinierten Cocktailtomaten und Rucola mit Parmesanspänen
grilled prawns served on a marinated cocktail tomato and rocket bed with grated parmesan
gegrillte Hühnerfiletstreifen
grilled strips of chicken fillet
gegrillte oder gebackene Tofustreifen
grilled or fried tofu strips
gegrillte Schweinefilets in Pfeffer- Rahmsauce mit Kroketten und knackigem Gemüse
grilled pork fillets with a creamy pepper sauce with potato croquettes and crispy veggies
gegrillte Schweinefilets in Pfeffer- Rahmsauce mit Kroketten und knackigem Gemüse
grilled pork fillets with a creamy pepper sauce with potato croquettes and crispy veggies
Gegrillte Würstchen auf Toast
Grilled sausages on toast.
gegrillter Schmankerlteller mit Heurigen-Ofenkartofferl und Knoblauchdip
grilled choice of regional delicacies with this years oven potatoes and garlic dip
gegrilltes Kalbssteak
grilled veal steak