Aroniabeeren
Aroniabeeren
Foto: Goran Horvat / pixabay.com

Woher kommt die Aroniabeere?
Sie stammt aus Nordamerika, aber in den letzten Jahren wurde sie auch bei uns in der Steiermark heimisch. Es gibt einige Betriebe, die sich auf die Aroniabeere konzentrieren und vor allem Aroniasaft produzieren. Man kann sie auch trocknen, frisch oder eingelegt genießen.

Wie erkenne ich die Aroniabeere?
Es sind kleinere, schwarz-rote Beeren, auch Apfelbeeren genannt. Der Geschmack ist süßlich-herb.

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