Braucht man wirklich eine Waage?
Im Grunde brauchen Sie keine Waage. Sie sehen es selbst im Spiegel, und vor allem spüren Sie es, wenn der Rock oder die Hose zwickt und zwackt.
Der automatische Kalorienzähler im Gehirn
Wer Speisen betrachtet, nimmt laut einer schweizerischen Studie unbewusst auch deren Nährwert wahr - und zwar blitzschnell: Der Vorgang dauert weniger als 200 Millisekunden.
Pizza "leuchtet", Spinat nicht
Forscher um Micah Murray vom Universitätsspital Lausanne legten in einer Studie je zwölf Frauen und Männern Bilder vor und wiesen sie an, zu entscheiden, ob darauf Nahrungsmittel oder Küchengeräte abgebildet waren. Das war jedoch nur der vordergründige Sinn der Übung. Tatsächlich maßen die schweizerischen Forscher - ohne das Wissen der Testpersonen - deren Hirnströme.
Die EEG-Signale sollten zeigen, ob das Gehirn auf Pizza oder Schokolade gleich reagiert wie auf eine Birne, Spinat oder ein Stück Wassermelone. Das Resultat: Zwischen fettigen und fettarmen Nahrungsmitteln gab es deutliche Unterschiede.
Bei Pizza und Co. stellten die Forscher einen viel stärkeren Ausschlag im EEG fest. Reaktionen zeigten sich vor allem in den Hirnarealen, die mit Objekterkennung, Entscheidungsfindung und Belohnungen in Verbindung gebracht werden.
Alle Angaben ohne Gewähr!
